آلو خشک که ناشناخته نیز مانده است دارای خاصیت و فواید اصلی چون سرشار بودن این میوه از آنتی اکسیدان هایی است که با ظاهر شدن چین و چروک روی پوست مبارزه می کنند.
استان خراسان و بویژه شهرستان نیشابور مصداق بارز وفور نعمت های الهی است .وجود روستاها و دهات این شهرستان و باغاتی که هر یک به رنگ خوش میوه های متعدد آراسته شده است .
یکی از این میوه های با ارزش میوه آلو است . آنهم در چندین نوع ، رنگ و اندازه . با طعم و خواص ویزه خود .
در بازار خرید و فروش آلو , نوع خشک شده آن اما از رونق خاصی برخوردار است . . بگونه ای که درآمد حاصل از آن چرخه اقتصادی روستاها و شهر را بگردش درآورده است .
در مجموع انواع مختلف آلو خشک و بخارا بنام های زیر در بازار ارائه می شود :
-
آلو شوقانی
-
آلو حاج حسنی
-
آلو طرقبه
-
آلو شمس
-
آلو حاج کبرائی
-
آلو بیرجندی
-
آلو رسمی
-
آلو قطره طلا
-
آلو سانتوریزه
-
و آلو های سایر مناطق دیگر کشور:
-
آلو خوانسار
-
آلو جنگلی
-
آلو برقونی